Sale in fiocchi con una miscela di carbone attivo.
Petali di sale nero per condire
Un sale unico, croccante, delicato e così fine che si scioglie al minimo tocco. Petali croccanti dal colore intenso e dal profumo intenso che si fondono nel piatto, esaltandone i sapori.
PSNPS
3,20 € – 12,10 €Fascia di prezzo: da 3,20 € a 12,10 €
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Questo sale nero viene utilizzato principalmente con il pesce, per evidenziare il contrasto tra il colore bianco del pesce e il nero del sale.
Descrizione
I petali di sale fossile sono cristalli a forma di piramide dal sapore molto delicato, dovuto alla loro origine minerale e all'elevato contenuto di oligoelementi. A differenza di alcuni fiocchi di sale marino, non hanno quel retrogusto leggermente amarognolo. Aggiunti a un piatto, questi petali di sale si fondono con il cibo, esaltandone i sapori. Hanno un gusto unico e sono visivamente accattivanti. I fiocchi di sale nero aggiungono una caratteristica consistenza croccante e un tocco di colore, rendendo i vostri piatti ancora più appetitosi.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N / A |
|---|---|
| Confezione | Contenitore da 60 g, contenitore in vetro da 60 g, contenitore da 75 g, sacchetto ECO in cartone + verdura da 125 g, contenitore da 150 g, contenitore da 300 g, Doypack da 500 g, fusto Restoration da 700 g. |
