Ideal para todo tipo de platos. Condimentar en el momento de servir.
Pétalos de Sal Blanca
Una sal diferente, crujiente, delicada y tan fina, que se disuelve solamente rozar los labios. Pétalos crujientes de bouquet intenso que se fusionan en el plato realzando los sabores.
PSPS
2,70 €-12,10 €
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Descripción
Pétalos de Sal Fossil®, es una sal en forma de cristales piramidales, de sabor muy suave por su origen mineral y su alto contenido en oligoelementos, que a diferencia de algunas sales en copos marinas, no tiene ese retrogusto ligeramente amargo. Al añadir Pétalos de Sal al servir, estos se fusiona en el plato realzando los sabores de los alimentos. Sus cristales tienen forma de pirámide y son suficientemente frágiles para romperse entre los dedos. Se fabrica de la manera más rigurosa y lenta que hay, controlando los parámetros de temperatura y el origen.
Información adicional
Peso | N/D |
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Envases disponibles | Envase de 60 gr., Envase de 75 gr., ECO cartón+bolsa vegetal 125 gr., Envase de vidrio de 60 gr., Envase de 150 gr., Envase de 300 gr., Doypack 500 gr., Caja de 125 sobres monodosis de 2gr., Bidón restauración 750 gr. |
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