Scopri le nostre saline di Villena in questo video:
Petali di sale affumicato
Un sale speciale fatto con petali croccanti, affumicato a mano su legno. Un sapore nuovo! Ora con un fumo più naturale e di alta qualità.
PSAPS
Fascia di prezzo: da 3,20 € a 12,10 €
- Disponibile. Consegna entro 2-5 giorni lavorativi.
Ideale per aggiungere un tocco speciale a carni e pesci. Condire poco prima di servire; la sua preparazione con fumo di legna gli conferisce quel sapore persistente del legno più pregiato disponibile.
Sale cristallizzato in fiocchi, prodotto artigianalmente dall'acqua salmastra dei fiumi sotterranei dell'entroterra di Alicante.
Descrizione
I petali di sale Fossil® sono cristalli di sale a forma piramidale dal sapore molto delicato, dovuto alla loro origine minerale e all'elevato contenuto di oligoelementi. A differenza di alcuni fiocchi di sale marino, non hanno quel retrogusto leggermente amarognolo. Aggiunti a un piatto, questi petali di sale si fondono perfettamente, esaltandone i sapori. Hanno un sapore e un aroma affumicati molto delicati, poiché vengono affumicati su fuoco naturale. Il fumo caldo si attacca al sale, conferendogli un delicato sapore di legno affumicato.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N / A |
|---|---|
| Imballaggio disponibile | Barattolo da 60 g, barattolo di vetro da 60 g, barattolo da 75 g, 125 g eco, barattolo da 150 g, barattolo da 300 g, Doypack da 500 g, fusto da 700 g. |